ホームメイドスイーツ あゆみ工房

奈良県橿原市の自宅工房で、焼菓子・クッキー・季節のコンフィチュール(ジャム)・スイーツを作っています。卸、イベント出店、レッスン、月イチケーキバイキングも開催。

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第3回【Yammy Kitchen】


コラボイベント

5月から始めた、当店を含む3店のお菓子屋ユニット企画
Yammy-Kitchen (ヤミーキッチン)
7月12日(日) に、3回目を開催いたしました

樂木①
ケーキバイキングや出張販売でお世話になっている樂木さんをお借りしています

香豆舎さん
今回もスペシャルゲストとしてお招きした香豆舎さんは
オーダーを受けてから豆を挽いて、淹れたてを提供してくださいます

香豆舎さんのブログ  香豆舎日記

 
焼菓子03g&こまめ焼菓子店

メニュー

7月のYammy set
Yammy set は…
焼菓子03gのプチシュー
こまめ焼菓子店のレモンケーキ
ホームメイドスイーツあゆみ工房のガレット

スイーツ
こまめ焼菓子店のケーキは…
キャラメルロールケーキ
キャラメルチーズケーキ

焼菓子03gのケーキは…
サントノーレ
マンゴーのパンナコッタ

当店の今回のタルトは…
マンゴーのタルト
桃のタルト


今回のランチは、プタリ食堂(仮)さんにお願いしました

Yちゃん&Mちゃん

ランチ①
季節のごはんプレート
キタアカリのビシソワーズ
グリーンサラダ
スイートコーンのまぜごはん
塩豚のソテー カレー風味のラタトゥイユソース
賀茂茄子の甜麺醤炒め
玉ねぎのオムレツ
柑橘とミニトマトのコンポート トマトジュレ

ランチ②
本日のブーブーサンド
キタアカリのビシソワーズ
グリーンサラダ
グリルチキンのハニーソイソースサンド
自家製ポテトチップス
モロッコ豆のライムマヨ和え
玉ねぎのオムレツ



安心・安全な美味しいお菓子を作りたい!
たくさんの方にお届けしたい!
そんな思いを持ったお菓子屋達

焼菓子03g(おさんじ)
   焼菓子03g~3時のおやつ~
  国産・奈良県産の食材を積極的に使用した
  身体に安心な「3時のおやつ」

こまめ焼菓子店
   こまめ焼菓子店 旧kitchin Style M
  甘く優しい香りが漂う小さな小さな工房で
  ラスクやビスコッティなどの焼菓子を作っています。


この日は、梅雨明けを思わせるほど、暑い日になりました
40食を予定したランチは、事前ご予約でほぼ完売。
お客様にご迷惑が掛からない様にするにはどうしたらいいか…
皆んなが智恵を出し合い、準備に当たりました。
それでも、何かと不行き届きな点も多々あったと思いますが、
お客様のご理解とメンバーの努力で、
なんとか無事に終了ことが出来ました。



様々な事前準備もして下さった 樂木のオーナ様
ありがとうございました 

美味しいランチを準備して下さった プタリ食堂(仮) さん
ありがとうございました 

お忙しい中、今回もご参加くださった香豆舎さん
ありがとうございました 

来てくださった皆様
ありがとうございました 


第3回の開催は…

8月5日(水) です

【 夏休み特別企画 】

YammyKitchenのランチバイキングを行います。

※ご予約承ります。

皆様のお越しを、メンバー一同お待ちしております


3人のお菓子屋

また 美味しいモノをお届けします。。。













 



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ご案内

ごあいさつ

2016年4月5日で5周年を迎えます。今後も初心を忘れず、皆様の笑顔のために、安全で美味しいお菓子をお届けします。

あゆみ工房

Author:あゆみ工房
奈良県橿原市醍醐町459-56
TEL・FAX 0744-24-7041
営業時間 AM11:00~PM6:00
定休日 不定休(下記参照)


ブログにようこそ!
『安全・安心なお菓子』を
一つずつ丁寧に作っています。

あゆみ工房の地図

4月の定休日

3日(日) ・15日(金) 17日(日)・18日(月) 29日(金・祝) 30日(土)

4月のYammy-Kitcen

14日(日)11時~16時30分       樂木(らくもく)・巽ホームサービス         奈良県葛城市寺口907-1           TEL:0745-69-1702

~Yammyのケーキバイキング~ 予約制・満席

4月の予定

《5周年・カットケーキ販売》 7日(木)~9日(土) 11~18時 当店は無店舗・予約注文販売ですが、月イチで5~6種類のカットケーキを販売しています。 《うたの夢街道》 3日(日) 10~16時 奈良県宇陀市 宇太水分(みくまり)神社様境内 《とみ山さんぽ》 17日(日) 10~16時 奈良県桜井市 等彌(とみ)神社様境内

4月のレッスン

《苺スイーツレッスン》 *苺のロールケーキ 15㎝ ¥4,500 *苺のクランブルタルト 18㎝ ¥3,800 *苺のムースケーキ 15㎝ ¥3,500 *苺のチーズタルト 18㎝ ¥3,500 いずれかお選びください。

10日(日)・11日(月)・22日(金)・24日(日)~27 日(水) 午前の部 9時30分~ 午後の部 14時~ ご予約受付中☆彡 詳細は お問い合わせください。

4月のケーキバイキング

4月は【Yammy-kitchen】の企画で行います。

http://www.rakumoku.com/

~満席~

カウンター

遊びに来てくださってどうもありがとうございます♪

 

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