ホームメイドスイーツ あゆみ工房

奈良県橿原市の自宅工房で、焼菓子・クッキー・季節のコンフィチュール(ジャム)・スイーツを作っています。卸、イベント出店、レッスン、月イチケーキバイキングも開催。

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クリスマスケーキのご注文ありがとうございましたm(_ _)m


2014 クリスマスケーキ

皆様はどんなクリスマスを過ごさせれたでしょうか?
当工房は、ご注文をいただいた方の為に、
ひたすら製造に励んでおりました

クリスマスケーキ箱
こんな小っちゃな工房に、こんなにもご注文が…

メレンゲドール
今年のメレンゲドールちゃんたち

クリスマスチョコ
こちらはチョコのトナカイさんたち

苺のクリスマスケーキ・12cm
今年初お目見えの、お二人様洋・4号(12cm)



則ちゃん
一番頑張ったのがこの人

ミキサー
そしてこの人と

オーブン ②
この人



「 今年も注文が来るかな… 」 不安な思いでの告知・宣伝活動でしたが、
有難いことに、早々にMAXに達し、準備も万端で望むことが出来ました。
新しいスタッフを向かえての初めてのクリスマス。
1人+1人≠2人 2人以上の力が有るのです。
今までは、全て自分1人で判断しなければならなかった事も、
2人ならスムーズに事が運びます。
3年目なので慣れたこともありますが、
新チーフのお陰で、お客様にもご迷惑を掛けることなくお引渡しまで完了出来ました。

ケーキ屋の1年は、クリスマスに始まりクリスマスに終わります。
(そう思ってるのは私だけかも )
昨年の反省もしつつ、新年への展開も決まっています。
今後とも、ホームメイドスイーツあゆみ工房を宜しくお願いいたします。
とにもかくにも…

クリスマスケーキのご予約を頂いた皆様
         本当にありがとうございました















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Comment

NoTitle 

クリスマス本当におつかれさまでした!
かわいらしいセンスあるクリスマスケーキですね~e-349
この時期になると特にいつもあゆみ工房さんが気になります。
今年はとっても頼もしいお方がいらっしゃったんですね。
ほんと心強いですね。
そして、オーブンや機械達にも、私も感謝しました。
来年もさらなるご活躍を陰ながら願っております。

お身体にお気をつけて、よいお年をお迎えくださいね。
  • posted by プティパ 
  • URL 
  • 2014.12/29 09:57分 
  • [Edit]
  • [Res]

プティパさん コメありがとうございます! 

コメントホント嬉しかったですe-446
私たちのような小さな所は、
ご注文をいただける有り難さ…
何もかもが自分の肩に掛かっている重圧…
貴女の心境は、すごく分かります。
会ったこともないけど、不思議な連帯感ありますよねe-266
お互い、これからもお客様の為に頑張りましょう。

プティパさんもよいお年を。。。e-237
  • posted by あゆみ工房 
  • URL 
  • 2014.12/30 00:33分 
  • [Edit]
  • [Res]

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ご案内

ごあいさつ

2016年4月5日で5周年を迎えます。今後も初心を忘れず、皆様の笑顔のために、安全で美味しいお菓子をお届けします。

あゆみ工房

Author:あゆみ工房
奈良県橿原市醍醐町459-56
TEL・FAX 0744-24-7041
営業時間 AM11:00~PM6:00
定休日 不定休(下記参照)


ブログにようこそ!
『安全・安心なお菓子』を
一つずつ丁寧に作っています。

あゆみ工房の地図

4月の定休日

3日(日) ・15日(金) 17日(日)・18日(月) 29日(金・祝) 30日(土)

4月のYammy-Kitcen

14日(日)11時~16時30分       樂木(らくもく)・巽ホームサービス         奈良県葛城市寺口907-1           TEL:0745-69-1702

~Yammyのケーキバイキング~ 予約制・満席

4月の予定

《5周年・カットケーキ販売》 7日(木)~9日(土) 11~18時 当店は無店舗・予約注文販売ですが、月イチで5~6種類のカットケーキを販売しています。 《うたの夢街道》 3日(日) 10~16時 奈良県宇陀市 宇太水分(みくまり)神社様境内 《とみ山さんぽ》 17日(日) 10~16時 奈良県桜井市 等彌(とみ)神社様境内

4月のレッスン

《苺スイーツレッスン》 *苺のロールケーキ 15㎝ ¥4,500 *苺のクランブルタルト 18㎝ ¥3,800 *苺のムースケーキ 15㎝ ¥3,500 *苺のチーズタルト 18㎝ ¥3,500 いずれかお選びください。

10日(日)・11日(月)・22日(金)・24日(日)~27 日(水) 午前の部 9時30分~ 午後の部 14時~ ご予約受付中☆彡 詳細は お問い合わせください。

4月のケーキバイキング

4月は【Yammy-kitchen】の企画で行います。

http://www.rakumoku.com/

~満席~

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