ホームメイドスイーツ あゆみ工房

奈良県橿原市の自宅工房で、焼菓子・クッキー・季節のコンフィチュール(ジャム)・スイーツを作っています。卸、イベント出店、レッスン、月イチケーキバイキングも開催。

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紙婚式


20年記念旅行

7日(土) ・ 8日(日) お休みさせていただきました

かぼちゃん農園

ルバーブ

まずは、お仕事(?)
毎年お世話になっている、長野県諏訪郡富士見町の『 かぼちゃん農園 』 さんへ
今年もルバーブの収穫が始まったようなので、初仕入れ。

   詳しくは  かぼちゃん農園 

ルバーブとは…
シベリア原産の西洋フキ。
ヨーロッパでは、ジャムやタルトなどに加工して食します。
そのままでは酸っぱくて食べられませんが、
砂糖を加えることで、ベリーの様な甘酸っぱい味になります。
フキですので、食物繊維豊富。  『 豊富 』 というより、繊維そのものです。
赤い色は、抗酸化作用のあるポリフェノール。
美味しくて体にも良い野菜なんですよ。
当店もジャムに加工して販売しますので、是非ご賞味下さい


宿泊地は、安曇野。
二日目には、ホテルで申し込んだツアーで大好きな場所・上高地へ

上高地
生憎の曇り空でしたが、またこの場所に来られて嬉しい

上高地散策
滞在時間は3時間でしたので、河童橋から明神までお散歩

明神

コナシ
明神館のコナシが満開でした

穂高神社・奥宮

明神岳

明神池
明神池は、変わらず美しい。。。

イワカガミ
池の畔には、イワカガミも…


お天気が良ければ、お山に行きたかったのですが、
6月5日が20回目の結婚記念日でしたので、
旅行ということに…
長野大好きなので、「 何処行こう? 」 は どうしても同じ場所になります

仕入れもしたし、お買い物もしたし、美味しい物も食べた。
行きたい所にも行った。
よい休日でした

しっかり充電したので、また頑張れます











手作りレシピとラッピング資材のかけ橋 コレクル

 



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ご案内

ごあいさつ

2016年4月5日で5周年を迎えます。今後も初心を忘れず、皆様の笑顔のために、安全で美味しいお菓子をお届けします。

あゆみ工房

Author:あゆみ工房
奈良県橿原市醍醐町459-56
TEL・FAX 0744-24-7041
営業時間 AM11:00~PM6:00
定休日 不定休(下記参照)


ブログにようこそ!
『安全・安心なお菓子』を
一つずつ丁寧に作っています。

あゆみ工房の地図

4月の定休日

3日(日) ・15日(金) 17日(日)・18日(月) 29日(金・祝) 30日(土)

4月のYammy-Kitcen

14日(日)11時~16時30分       樂木(らくもく)・巽ホームサービス         奈良県葛城市寺口907-1           TEL:0745-69-1702

~Yammyのケーキバイキング~ 予約制・満席

4月の予定

《5周年・カットケーキ販売》 7日(木)~9日(土) 11~18時 当店は無店舗・予約注文販売ですが、月イチで5~6種類のカットケーキを販売しています。 《うたの夢街道》 3日(日) 10~16時 奈良県宇陀市 宇太水分(みくまり)神社様境内 《とみ山さんぽ》 17日(日) 10~16時 奈良県桜井市 等彌(とみ)神社様境内

4月のレッスン

《苺スイーツレッスン》 *苺のロールケーキ 15㎝ ¥4,500 *苺のクランブルタルト 18㎝ ¥3,800 *苺のムースケーキ 15㎝ ¥3,500 *苺のチーズタルト 18㎝ ¥3,500 いずれかお選びください。

10日(日)・11日(月)・22日(金)・24日(日)~27 日(水) 午前の部 9時30分~ 午後の部 14時~ ご予約受付中☆彡 詳細は お問い合わせください。

4月のケーキバイキング

4月は【Yammy-kitchen】の企画で行います。

http://www.rakumoku.com/

~満席~

カウンター

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