ホームメイドスイーツ あゆみ工房

奈良県橿原市の自宅工房で、焼菓子・クッキー・季節のコンフィチュール(ジャム)・スイーツを作っています。卸、イベント出店、レッスン、月イチケーキバイキングも開催。

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秋メニュー:栗のパウンドケーキできてます♪


栗のパウンドケーキ

少しずつ過しやすくなってきましたね   街路樹の木々も少~しだけ色づき始めています

そんな季節にぴったりの焼き菓子ができてます。

栗のパウンドケーキ
               栗のパウンドケーキ ¥1,200

   発酵バターにマロンペーストを混ぜて、お砂糖はミネラル豊富なブラウンシュガーを使用。
 栗の甘露煮をゴロゴロ入れて、ラム酒で少し香り付け。日本茶にも合う焼き菓子の出来上がり。

※焼き菓子は、焼きたてより3~4日経った頃が味がなじんで食べごろになります。
 あゆみ工房は明日お休みです。ご希望の方は、明後日8日(土)以降にご来店下さい。





皆さんの『秋の味覚』といえば何ですか?

これからは、美味しい物がたくさん出回りますよね。

栗にお芋さん  ブドウ・梨・柿、みかんもいいでしょ  

キノコ類も美味しくなるし… まつたけ様も (食べられるかな )



食欲の秋 を満喫しましょ  ほどほどにね   












予約宿名人






手作りレシピとラッピング資材のかけ橋 コレクル






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Comment

NoTitle 

とっても おいしそうですう~
栗好きにはたまりませんね~(じゅるじゅる)

数日後がいいのですね~
こうして 教えていただくとすごく賢くなったような気がします。(えへへ)

休日は体力も気迫もいっぱい充電して 
おいしいケーキを作ってくださいね~
  • posted by nanami☆ 
  • URL 
  • 2012.09/07 07:36分 
  • [Edit]
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NoTitle 

きゃーe-266栗~
美味しそうです~(●^o^●)

ほうほう、日本茶にも合いますか。。。
うーe-263今月はちょっと我慢しなきゃ・・・
この季節は誘惑に勝たないと、とんでもない事になりそうですe-263

秋の味覚・・・『栗』ですねe-343
  • posted by 豆兄弟の母 
  • URL 
  • 2012.09/07 08:37分 
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栗・クリ・くり… 

秋の味覚、栗…大好きです

秋は、果物や野菜、木の実などの美味しい季節…

食いしん坊のピヨさんには、危険な季節…

食欲の秋…相手は手強そうです( ̄▽ ̄;)


次回は、栗かなぁ~(^o^)/楽しみです)^o^(

  • posted by ピヨさんち 
  • URL 
  • 2012.09/07 12:09分 
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nanami☆さんいつもコメありがとうございます! 

栗お好きなんですね♪

暑かったのを忘れるために、秋物を早く食したいと思ってしまいます。
それだけで、涼しくなってきたような気になりますv-34

いつもやさしいコメントありがとうございますe-466
  • posted by あゆみ工房 
  • URL 
  • 2012.09/08 00:21分 
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豆兄弟の母さんコメありがとうございます! 

豆母さんの秋の味覚は『栗』ですかe-343
うすうす感じてたと思いますが、私もです(*^_^*)

過しやすくなって良い季節なんですが、
ホンマ気を付けないと、ヤバい季節でもありますよねe-330
人間も動物やし、来る寒さに向け脂肪を蓄えようとするらしいですe-350

  • posted by あゆみ工房 
  • URL 
  • 2012.09/08 00:26分 
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  • [Res]

ピヨさんいつもコメありがとうございます! 

食欲は手強いです!
何でも美味しいってのは、幸せな事なんですがねe-446

うん♪ 次は『芋・栗』が攻めていきますe-319
  • posted by あゆみ工房 
  • URL 
  • 2012.09/08 00:30分 
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NoTitle 

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。
  • posted by 職務履歴書 
  • URL 
  • 2012.09/11 10:05分 
  • [Edit]
  • [Res]

職務履歴書さん訪問&コメありがとうございます! 

はじめましてe-466

新しい方が遊びに来て下さると、テンション上がります\(^o^)/
『魅力的な記事』とは… ますますアゲアゲe-343
どうもありがとうございます!!!
  • posted by あゆみ工房 
  • URL 
  • 2012.09/11 23:18分 
  • [Edit]
  • [Res]

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2016年4月5日で5周年を迎えます。今後も初心を忘れず、皆様の笑顔のために、安全で美味しいお菓子をお届けします。

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Author:あゆみ工房
奈良県橿原市醍醐町459-56
TEL・FAX 0744-24-7041
営業時間 AM11:00~PM6:00
定休日 不定休(下記参照)


ブログにようこそ!
『安全・安心なお菓子』を
一つずつ丁寧に作っています。

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4月の定休日

3日(日) ・15日(金) 17日(日)・18日(月) 29日(金・祝) 30日(土)

4月のYammy-Kitcen

14日(日)11時~16時30分       樂木(らくもく)・巽ホームサービス         奈良県葛城市寺口907-1           TEL:0745-69-1702

~Yammyのケーキバイキング~ 予約制・満席

4月の予定

《5周年・カットケーキ販売》 7日(木)~9日(土) 11~18時 当店は無店舗・予約注文販売ですが、月イチで5~6種類のカットケーキを販売しています。 《うたの夢街道》 3日(日) 10~16時 奈良県宇陀市 宇太水分(みくまり)神社様境内 《とみ山さんぽ》 17日(日) 10~16時 奈良県桜井市 等彌(とみ)神社様境内

4月のレッスン

《苺スイーツレッスン》 *苺のロールケーキ 15㎝ ¥4,500 *苺のクランブルタルト 18㎝ ¥3,800 *苺のムースケーキ 15㎝ ¥3,500 *苺のチーズタルト 18㎝ ¥3,500 いずれかお選びください。

10日(日)・11日(月)・22日(金)・24日(日)~27 日(水) 午前の部 9時30分~ 午後の部 14時~ ご予約受付中☆彡 詳細は お問い合わせください。

4月のケーキバイキング

4月は【Yammy-kitchen】の企画で行います。

http://www.rakumoku.com/

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