ホームメイドスイーツ あゆみ工房

奈良県橿原市の自宅工房で、焼菓子・クッキー・季節のコンフィチュール(ジャム)・スイーツを作っています。卸、イベント出店、レッスン、月イチケーキバイキングも開催。

Category [仕込み ] 記事一覧

スポンサーサイト

干し柿漬けこみ中!

干し柿のパウンドケーキ毎年ご好評いただいております、干し柿のパウンドケーキ    干し柿のパウンドケーキ W18㎝×D6㎝×H5㎝ ¥1,200                    ここまでしっかり干して…             梅乃宿さんの日本酒仕込みの梅酒で漬け込みます  今年は早めに漬け込みました。 2月初旬には商品になる予定です  発酵バターを使い、この干し柿とオレンジピールをアクセントに加えて焼きます ...

新しい相棒♪

ケンミックス・ミキサーあゆみ工房は小さな自宅工房なので、業務用の仰々しい設備はありません。ですが、開業2年目にも関わらず、見に余るお仕事をたくさん戴けるようになりました。有難いことです そんな中、11月のある日… 愛用のハンドミキサーの羽が悲鳴をあげ、羽を取り寄せたものの、本体自体も買い替えざるを得ない状態でした。そこで、新たにハンドミキサーと卓上のミキサーの購入を決断 私の手首は、いつ腱鞘炎になっても...

おいしくな~れ

干し柿の梅酒付け3~4月のパウンドケーキは、『干し柿の…』です        干し柿は、これくらいになるまで、よーく干します    梅乃宿さんの梅酒で漬けます  奈良県西吉野村は、柿の名産地です 干し柿は、剥いて→吊るして→干して→やっと商品化 とても手間が掛かるので、最近は作る人が少なくなっているそうです。その、ありがたい干し柿を梅酒で漬けます。使う梅酒は、御所市の老舗造り酒屋、梅乃宿さんの梅酒 お酒で造...

ご案内

ごあいさつ

2016年4月5日で5周年を迎えます。今後も初心を忘れず、皆様の笑顔のために、安全で美味しいお菓子をお届けします。

あゆみ工房

Author:あゆみ工房
奈良県橿原市醍醐町459-56
TEL・FAX 0744-24-7041
営業時間 AM11:00~PM6:00
定休日 不定休(下記参照)


ブログにようこそ!
『安全・安心なお菓子』を
一つずつ丁寧に作っています。

あゆみ工房の地図

4月の定休日

3日(日) ・15日(金) 17日(日)・18日(月) 29日(金・祝) 30日(土)

4月のYammy-Kitcen

14日(日)11時~16時30分       樂木(らくもく)・巽ホームサービス         奈良県葛城市寺口907-1           TEL:0745-69-1702

~Yammyのケーキバイキング~ 予約制・満席

4月の予定

《5周年・カットケーキ販売》 7日(木)~9日(土) 11~18時 当店は無店舗・予約注文販売ですが、月イチで5~6種類のカットケーキを販売しています。 《うたの夢街道》 3日(日) 10~16時 奈良県宇陀市 宇太水分(みくまり)神社様境内 《とみ山さんぽ》 17日(日) 10~16時 奈良県桜井市 等彌(とみ)神社様境内

4月のレッスン

《苺スイーツレッスン》 *苺のロールケーキ 15㎝ ¥4,500 *苺のクランブルタルト 18㎝ ¥3,800 *苺のムースケーキ 15㎝ ¥3,500 *苺のチーズタルト 18㎝ ¥3,500 いずれかお選びください。

10日(日)・11日(月)・22日(金)・24日(日)~27 日(水) 午前の部 9時30分~ 午後の部 14時~ ご予約受付中☆彡 詳細は お問い合わせください。

4月のケーキバイキング

4月は【Yammy-kitchen】の企画で行います。

http://www.rakumoku.com/

~満席~

カウンター

遊びに来てくださってどうもありがとうございます♪

 

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
2487位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
スイーツ
244位
アクセスランキングを見る>>

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新記事

ブロとも申請フォーム

右サイドメニュー

フリーエリア

フリーエリア

検索フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。